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SOBRE NOSOTROS

Productos de calidad elaborados artesanalmente

GANADERÍA

La ganadería de Vega de San Martín está formada por cabras de raza murciano-granadina, esta raza con origen en España se encuentra ampliamente distribuida por todo el mundo debido a su alta capacidad de adaptación a diferentes climas. De hecho, Vega de San Martín ha exportado cabras a países como Grecia, Irán, Marruecos, Rumanía, Guinea y Catar.

GANADERÍA

La ganadería de Vega de San Martín está formada por cabras de raza murciano-granadina, esta raza con origen en España se encuentra ampliamente distribuida por todo el mundo debido a su alta capacidad de adaptación a diferentes climas. De hecho, Vega de San Martín ha exportado cabras a países como Grecia, Irán, Marruecos, Rumanía, Guinea y Catar.

 

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AGRICULTURA

Junto a San Martín de la Vega, al lado del río Jarama y a escasos 30 km de Madrid, Vega de San Martín sitúa una de sus explotaciones, que junto con la de Cuenca cuenta con más de 1.000 ha. En estas explotaciones se produce la base principal para la alimentación del ganado, consiste en el cultivo de cereales, leguminosas y forrajes, principalmente alfalfa y praderas ricas en pastos.

Consideramos que es muy especial poder controlar todo el ciclo de alimentación de nuestra ganadería creando cultivos exclusivos y de gran calidad.

 

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DESCUBRE NUESTROS PRODUCTOS

quesería artesanal en San Martín de la Vega Madrid

quesería

Llevamos a cabo la elaboración de nuestros quesos combinando los últimos avances técnicos con la forma tradicional de trabajo.

Elaboramos los quesos únicamente con la leche de nuestra ganadería que está estrictamente controlada.

Somos muy afortunados porque el queso de VEGA DE SAN MARTÍN ha conseguido formar parte de los mejores quesos de España y del mundo.

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