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Tierno San Martín

3,75 15,00  IVA incluido

Queso de pasta prensada, elaborado con leche pasteurizada de cabra.

Queso con corteza blanca, textura suave y cremosa. Sabor ligeramente láctico y con un final persistente.

Ingredientes

  • Leche cruda de cabra de ganadería propia
  • Fermento láctico
  • Cuajo y sal

Maduración

3 días

Premios

  • Medalla de Bronce World Cheese Awards 2019-2020

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