Salón del Queso de Andalucía
En el l Concurso de Maestros Queseros del Salón del Queso de Andalucía. Nuestro Capricho de Cabra ha conseguido Medalla de Oro al Maestro Quesero de 2019 en la categoría de pasta blanda de cabra. Estos, son quesos elaborados con leche cruda o...
Dos nuevos Premios para Vega de San Martín en el World Cheese Awards Londres
El World Cheese Awards es el concurso internacional de quesos más reconocido del continente. Organizado por The Guild of Fine Food, los World Cheese Awards reúne desde hace décadas a profesionales dedicados al queso. En el reciente concurso del World Cheese...