De Origen Madrid Vega de San Martín
Aquí podéis ver el reportaje que nos hicieron en Telemadrid para el programa D Origen Madrid...
Madrid Fusión 2013. “El valor de afinar Quesos”
Presentación PONCELET En la XI edición de Madrid Fusión hubo muchas nuevas propuestas, pero queremos destacar la presentación que hizo PONCELET sobre «El valor de afinar quesos», que utilizó uno de nuestros rulitos para analizar los distintos estados del...
Primer Premio para el Rulito de Cabra
Primer Premio de Queso Artesano de España de la Comunidad de Madrid, otorgado en la reciente Feria celebrada en la sede de la Cámara Agraria y que en la categoría de queso de cabra ha sido concedido a VEGA DE SAN MARTÍN. Esta quesería, ubicada en el municipio de San...