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Vega de San Martín obtiene tres premios en el Primer Concurso de Quesos de Madrid

La Comunidad de Madrid ha organizado su Primer Concurso de Quesos de Madrid resultando nuestro Rulo de Cabra ganador en las siguientes categorías:

  • Mejor Queso de Pasta Blanda.
  • Mejor Queso Producto «M» Certificado de Madrid (Símbolo de garantía de los Alimentos de la Comunidad de Madrid).
  • Mejor Queso de Campo o de Pastor (Elaborado en la propia explotación).

 

Premio 2021 Primer Concurso de Quesos de Madrid

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AQUÍ LA TIERRA

Enero 2024 Con motivo del premio a la mejor tarta de queso de la Comunidad de Madrid, Lucía, reportera de AQUÍ LA TIERRA de RTVE, nos ha visitado tanto a nosotros, como a Carlos Sierra, Chef de Poncelet, que ha conseguido el primer premio en este Concurso a la mejor...

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10 de diciembre 2023 Ha sido un placer recibir hoy a Carlota del programa AHORA O NUNCA DE RTVE, con la que hemos disfrutado esta mañana de nuestra ganadería y sobre todo de nuestros quesos. Podéis ver aquí el reportaje.  ...

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CONCOURS INTERNATIONAL DE LYON 2023-24

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En el Concurso Internacional de Lyon, que tuvo lugar el 23 de noviembre de 2023, y en el que se reunieron cerca de 300 categorías de quesos y productos lácteos, nuestra quesería ha sido nuevamente reconocida Internacionalmente con dos nuevos galardones. Medalla de ORO...

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