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En la tercera edición, y por tercer año, la mejor tarta de quesos de Madrid se hace con uno de nuestros quesos. En esta ocasión con nuestro queso fresco “Bombón Queso”.
Carlos Sierra, Chef de Poncelet, vuelve a alzarse con este premio, como ya hizo en el año 2021, también con quesos Vega de San Martín.
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DISFRUTA MADRID
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Enero 2024 Con motivo del premio a la mejor tarta de queso de la Comunidad de Madrid, Lucía, reportera de AQUÍ LA TIERRA de RTVE, nos ha visitado tanto a nosotros, como a Carlos Sierra, Chef de Poncelet, que ha conseguido el primer premio en este Concurso a la mejor...