Concurso Internacional de Cabra CAPRAESPAÑA 2015

Vega de San Martín will rise with the highest award in the International Competition of Goat CAPRAESPAÑA 2015.

This weekend has been held in Talavera de la Reina, the ll Cumbre Internacional del Caprino CAPRAESPAÑA 2015. The Capricho de Cabra the artisanal cheese Vega de San Martín, has achieved the gold medal in the section paperback of the contest, and also the special prize for the best cheese of all the fair, Great CAPRAESPAÑA, where it competed with great cheeses from both spain and France, the Netherlands and Slovakia.

The Capricho de Cabra it is a soft paste made with raw milk from cattle own.

AQUÍ LA TIERRA

Enero 2024 Con motivo del premio a la mejor tarta de queso de la Comunidad de Madrid, Lucía, reportera de AQUÍ LA TIERRA de RTVE, nos ha visitado tanto a nosotros, como a Carlos Sierra, Chef de Poncelet, que ha conseguido el primer premio en este Concurso a la mejor...

AHORA O NUNCA

10 de diciembre 2023 Ha sido un placer recibir hoy a Carlota del programa AHORA O NUNCA DE RTVE, con la que hemos disfrutado esta mañana de nuestra ganadería y sobre todo de nuestros quesos. Podéis ver aquí el reportaje. ...

CONCOURS INTERNATIONAL DE LYON 2023-24

En el Concurso Internacional de Lyon, que tuvo lugar el 23 de noviembre de 2023, y en el que se reunieron cerca de 300 categorías de quesos y productos lácteos, nuestra quesería ha sido nuevamente reconocida Internacionalmente con dos nuevos galardones. Medalla de ORO...