El Concurso Internacional WORLD CHEESE AWARDS, el evento más prestigioso entre los profesionales del queso, ha celebrado este año en Wales (Reino Unido) su 34 edición, y en el que han participado unos 4.500 quesos de 42 países. En este Certamen celebrado el 2 de...

Por segundo año consecutivo, la mejor tarta de queso de la Comunidad de Madrid, se ha elaborado con quesos VEGA DE SAN MARTÍN.  La tarta de queso de Pedro Moreno del Restaurante TATEL, que se ha convertido en la mejor tarta de la Comunidad de Madrid 2022, y para su...

In its tenth edition, the Awards Cinch, organized by the Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León and this year celebrated in Zamora, has become the National Contest's most important sector, and one of the most important at the International level. Once more,...