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III TERCER CONCURSO DE LOS MEJORES QUESOS DE MADRID 2023
El día 11 de mayo de 2023, se ha celebrado el Tercer Concurso de Los Mejores Quesos de Madrid, al que se han presentado 42 quesos de 12 queserías artesanas de la Comunidad de Madrid en distintas categorías. Nuestro Curado Vega de San Martín, ha sido el ganador en las...
DISFRUTA MADRID
18 de febrero 2023 Esta vez, ha sido María de Telemadrid, la que se ha acercado a nuestra quesería para conocer todo el proceso de elaboración del queso. Aquí os dejamos el resultado. https://www.youtube.com/watch?v=k0QBuVqhha8
SABER VIVIR
14 de enero 2023 Visita del equipo de SABER VIVIR de RTVE a nuestra ganadería y quesería. No os perdáis el reportaje. https://youtu.be/IHifx4b3K_o?si=p56PBVx9i3cBMvvW
WORLD CHEESE AWARDS 2022
El Concurso Internacional WORLD CHEESE AWARDS, el evento más prestigioso entre los profesionales del queso, ha celebrado este año en Wales (Reino Unido) su 34 edición, y en el que han participado unos 4.500 quesos de 42 países. En este Certamen celebrado el 2 de...
La mejor tarta de queso de la Comunidad de Madrid
Por segundo año consecutivo, la mejor tarta de queso de la Comunidad de Madrid, se ha elaborado con quesos VEGA DE SAN MARTÍN. La tarta de queso de Pedro Moreno del Restaurante TATEL, que se ha convertido en la mejor tarta de la Comunidad de Madrid 2022, y para su...
Premios Cincho
En su X edición, los Premios Cincho, organizado por el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León y celebrado este año en Zamora, se ha convertido en el Certamen Nacional más importante del sector, y uno de los más importantes a nivel Internacional. Una vez más,...
